Chianti Classico Lorenzo

Chianti Classico D.O.C.G. annata 2009

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Descrizione

Colore rosso rubino molto intenso, odore ben bilanciato con note di frutti di bosco ben bilanciate, sfoggia aromi speziati e vanigliati, un ottimo equilibrio gustativo e una grande persistenza.

VITIGNI: Sangiovese 100% in ottimo stato di maturazione.
TERRENO: Esposto sud-ovest, galestro/argilla, 350/400 mt/slm.
VINIFICAZIONE:Macerazione sulle bucce per circa 20/25 giorni, fermentazione a temperatura controllata in vasche inox.
MATURAZIONE: In botte e barriques di pr imo passaggio per 12 mesi.
AFFINAMENTO: In bottiglia per 4 mesi.
TEMP. DI SERVIZIO: 18° C
ABBINAMENTO: Carni di manzo grigliate in rosso, pecorino, cacciagione.

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Dettagli Prodotto

Codice Prodotto:
LFLO01
Categoria:
Chianti Classico
Vetrina Le Filigare